Purcsin

Ce cépage rouge est originaire de Hongrie. Plus de 40 synonymes indiquent un grand âge, notamment Blue Roman, Fekete Purcsin, Gerzset, Kék Dinka, Kék Purcsin, Kiràlyédes (King Sweet), Kisfekete (Little Black), Kökenyszölö (Sloe Grape), Partinka, Pelyhes, Porcsin, Porzhin, Prorok, Purchinok, Purcseny, Purcsin Dinka, Roman, Redwood Roman, Sloe Grape, Black Roman, Sweet Roman, Uva Stiptica et Whitewood Roman. Un descendant direct est la variété Sremska Zelenika. Cependant, la filiation est inconnue. Cependant, il existe des spéculations selon lesquelles il pourrait être identique ou du moins apparenté à la variété française César (avec le synonyme Römer). Il convient également comme raisin de table. La vigne était répandue au lac Balaton (Plattensee) et dans la région de Tokaj. Cependant, la population s'est extrêmement réduite et les nouvelles plantations ne sont plus autorisées. En 2016, seuls 0,3 hectares ont été désignés (Kym Anderson).

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Bienvenue de nouveau!

Purcsin

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS