L'association "Vereinigung deutschsprachiger Weinpublizisten - Weinfeder e.V.", dont le siège est à Mayence(Rhénanie-Palatinat), a été fondée en 2000. L'association est désintéressée et d'utilité publique et ne poursuit pas en premier lieu des objectifs économiques propres. Elle se définit comme une association de publicistes du vin dont l'objectif est de servir la communication interne et externe des publicistes travaillant dans le domaine du vin et de l'économie du vin, des maisons d'édition et des institutions médiatiques ainsi que des consommateurs. Cet objectif doit être atteint par les mesures suivantes:
Depuis 2003, l'association publie quatre fois par an, sous forme de bulletin d'information, un "Weinfeder Journal" qui est distribué par e-mail aux personnes intéressées. À intervalles irréguliers, l'association décerne un "Prix de la critique œnologique allemande" et un "Prix d'encouragement de la critique œnologique allemande" à des producteurs de vin ou à des organisations viticoles qui ont rendu des services particuliers au vin. Depuis 2009, des membres d'honneur sont décernés à des journalistes dont les prestations professionnelles en faveur du journalisme du vin doivent être honorées. Weinfeder e.V. est également la section allemande de la FIJEV (Federation Internationale des Journalistes et Ecrivains des Vins et Spiritueux), l'organisation internationale des journalistes spécialisés dans le vin et les spiritueux. Voir aussi sous littérature, guides de vin et critiques de vin.
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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien