Le cépage blanc est originaire de France. Les synonymes sont Arbois Blanc (deuxième nom principal), Blanc Verdet, Herbois, Menu, Menu Pineau de Vouvray, Menu Pinot, Orboe, Orbois, Orboue, Petit Pineau, Pinot Verdet et Verdet. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Chenin Blanc (Gros Pineau), Petit Meslier (Orbois) ou Riesling, malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs. Selon des...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien