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Lexique

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Pergola (DOC)

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Region description of "Pergola DOC"

Zone DOC pour les vins rouges et rosés dans la région italienne des Marches. La zone comprend les communes de Fratte Rosa, Frontone, Pergola, San Lorenzo in Campo et Serra Sant'Abbondio dans la province de Pesaro. Le nom est dérivé de la petite ville de Pergola, sur les collines de laquelle le cépage Aleatico a été planté en culture Pergola dès 1234 et est donc appelé ici Vernaccia di Pergola. Les vins sont vinifiés avec une proportion principale de Vernaccia di Pergola (Aleatico). Il existe les variantes Rosso - également en Novello, Superiore et Riserva (60%), Rosato ou Rosé - également en Frizzante et Spumante (60%), Aleatico - également en Superiore, Riserva, Spumante et Passito (85%).

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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