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La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,266 Termes.

Perel

Le cépage blanc (n° de sélection 71-20) est un nouveau croisement entre Queen of the Vineyards x Jakaranda (Queen of the Vineyards x Csaba Gyöngye). Le croisement a été réalisé en 1980 en Afrique du Sud par l'éleveur E. P. Evans. La vigne est utilisée comme raisin de cuve et raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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