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Parreira Matias

Ce cépage rouge est originaire du Portugal. Les synonymes sont Parreira Mathias et Parrilha. Selon les analyses ADN effectuées en 2020, il s'agit d'un croisement vraisemblablement naturel entre Alfrocheiro x Airén. Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 21 marqueurs d'ADN (voir Génétique moléculaire pour plus d'informations). Cette variété est cultivée en très petites quantités dans la région de Ribatejo. En 2016, un maigre hectare a été signalé (statistiques Kym Anderson).

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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