Le cépage blanc provient de l'Italie. Les synonymes sont Durel, Durella, Durello, Durola Veronese, Groppello Bianco, Nosella, Nosellara, Nosilla, Nosiola Gentile, Nusiola, Nusiola Gentile, Spargelen, Spargeren et Spatfelen. Origine Il ne doit pas être confondu avec le cépage Durella malgré les synonymes apparemment indicatifs ou les ressemblances morphologiques. Selon les analyses ADN effectuées en 2007, il s'agit d'un croisement probablement naturel entre le cépage valaisan Rèze et un partenaire inconnu. Comme Rèze est également un parent de Groppello di Revò (avec le synonyme Nosiola Nero), cela explique le synonyme Groppello Bianco. Il existe également une relation génétique avec le cépage Bonda. Selon une hypothèse non vérifiable, il devrait être un descendant de l'Uva raetica mentionnée par Pline l'Ancien (23-79), dont le célèbre Raeticum a été vinifié. Caractéristiques La vigne mûrit moyennement tard, à faible rendement est sensible au gel printanier, et est également sujette à la chute des grappes, mildiou et pourriture des raisins. Elle produit des vins blancs de couleur jaune paille, fruités et plutôt peu acides, avec des arômes d'agrumes et de noisette (Nosiola est probablement dérivé de l'italien "nocciola" = noisette) avec une légère note de amertume. Superficies cultivées Elle est cultivée dans les régions Trentin-Haut-Adige et Vénétie, où elle est autorisée dans les vins DOC Trentino et Valdadige (Etschtaler). Le cépage est particulièrement adapté à la production de vins doux et est utilisé pour une version de Vino Santo. La superficie viticole italienne est de 65 hectares; il existe également une petite superficie de 0,1 hectare en Australie. En 2016, un total de 65 hectares de superficie viticole a été enregistré avec une tendance fortement à la baisse (Statistiques Kym Anderson). Source: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012 Images: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service
