Description de l'odeur et du goût typiques du miel dans le cadre d'une adresse viticole. Cela caractérise surtout les vins doux et nobles, souvent ambrés, issus de raisins botrytisés et présentant le plus souvent des nuances typiques de caramel. Mais c'est aussi, dans une moindre mesure, la caractéristique des vins blancs mûrs des bons millésimes.
Cuillère: par Berenice Calderón sur Pixabay
Abeille: par nimrodins sur Pixabay
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg