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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,076 Termes.

miel

Description de l'odeur et du goût typiques du miel dans le cadre d'une adresse viticole. Cela caractérise surtout les vins doux et nobles, souvent ambrés, issus de raisins botrytisés et présentant le plus souvent des nuances typiques de caramel. Mais c'est aussi, dans une moindre mesure, la caractéristique des vins blancs mûrs des bons millésimes.

honigartig - Löffel mit Honig und Biene

Cuillère: par Berenice Calderón sur Pixabay
Abeille: par nimrodins sur Pixabay

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,076 Mots-clés · 46,829 Synonymes · 5,324 Traductions · 31,411 Prononciations · 186,771 Références croisées
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