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La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,893 Termes.

miel

Description de l'odeur et du goût typiques du miel dans le cadre d'une adresse viticole. Cela caractérise surtout les vins doux et nobles, souvent ambrés, issus de raisins botrytisés et présentant le plus souvent des nuances typiques de caramel. Mais c'est aussi, dans une moindre mesure, la caractéristique des vins blancs mûrs des bons millésimes.

honigartig - Löffel mit Honig und Biene

Cuillère: par Berenice Calderón sur Pixabay
Abeille: par nimrodins sur Pixabay

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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