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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Michel Redde

Description du producteur de "SA Michel Redde et Fils".

Le domaine viticole "Michel Redde et Fils" est situé sur la commune de Saint-Andelain dans le département de la Nièvre, dans la région viticole de la Loire. Dès le milieu du XVIIe siècle, un François Redde y est mentionné comme viticulteur. La première pierre de la cave actuelle a été posée au début des années 1950 par Michel Redde, puis par son fils Thierry. Depuis 2003, l'exploitation est dirigée par la troisième génération, les deux frères Sébastien et Romain Redde. Les vignobles couvrent 42 hectares de vignes, qui sont plantées avec les variétés de vin blanc Sauvignon Blanc et Chasselas. Les vins blancs sont élevés pendant 3 à 18 mois sur les lies fines dans des cuves en acier ou des fûts en bois, selon le type. La gamme de produits comprend les vins AOC Blanc Fumé de Pouilly (Pouilly-Fumé) avec sept vins (Sauvignon Blanc), Pouilly-sur-Loire (Chasselas) et Sancerre (Sauvignon Blanc).

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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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