Maipo

La région viticole de la Valle de Maipo (Maipo Valley) se situe autour de la capitale Santiago au Chili. Avec les trois régions de Rapel, Curicó et Maule, elle constitue la partie la plus septentrionale de l'immense région de la Vallée centrale (Central Valley). C'est ici que l'histoire de la viticulture chilienne a commencé lorsque, vers 1555, l'Espagnol Juan Jufré de Loayza (1516-1578) a planté des vignes ramenées de son pays. Le domaine est considéré comme le meilleur et c'est de là que proviennent les vins d'exportation les plus connus du pays, issus de variétés françaises introduites à grande échelle à partir du milieu du 19e siècle. Elle est située entre les Andes et la cordillère côtière et est traversée par les fleuves Maipo et Mapocho, riches en eau. En fonction du climat, de la nature du sol et de l'altitude, le secteur est divisé en trois sous-secteurs: Maipo Alto (au pied des Andes), Central Maipo (le large fond de la vallée), le plus ensoleillé, et Pacific Maipo (sur la cordillère côtière, près de l'océan Pacifique).

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Bienvenue de nouveau!

Maipo

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS