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Liquoroso

Terme italien (également Vino liquoroso) désignant un vin de liqueur à forte teneur en alcool, jusqu'à 18% vol. et plus, qui a été pschittée (enrichie en alcool ) et est souvent sucrée. En Italie, ce type de vin est très populaire et courant dans presque toutes les régions viticoles. Il existe également un Liquoroso de nombreux vins DOC.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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