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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Lanzesa

Le cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Lanzés, Lanzesa Bianca, Lanzesa Green, Lanzesca et Lanzeza. La filiation (parenté) est inconnue. La vigne est résistante au botrytis, mais sensible à l'oïdium. Il donne des vins blancs floraux à l'arôme légèrement amer et est également utilisé comme raisin de table. La variété est cultivée dans la province de Ravenne, dans la région d'Émilie-Romagne. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

Lanzesa - Weintraube und Blatt

Source: Raisins de cuve / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Images: M.I.P.A.F - Service national de certification de la vigne

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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