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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,391 Termes.

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Labrusco

Ce cépage rouge est originaire du Portugal. La filiation est inconnue. Il n'y a aucun lien avec la variété blanche Palomino (avec le synonyme Labrusco). La vigne à haut rendement produit des vins rouges rustiques de qualité simple. La variété est cultivée dans les régions du Douro et du Vinho Verde ou Minho, où elle est utilisée exclusivement pour les assemblages. En 2016, 79 hectares de vignes ont été déclarés (statistiques de Kym Anderson).

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En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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