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La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,803 Termes.

Paysage historique situé au centre de l'Espagne, connu géographiquement sous le nom de Castille-La Manche (Castillo-La Mancha) et anciennement sous le nom de Nouvelle Castille (Castilla la Nueva). Avec un peu moins de 80 000 kilomètres carrés, la région est la troisième plus grande d'Espagne après la Castille-León (ancienne Castille) au nord et le sud de l'Andalousie. La Mancha et la région occidentale de l'Estrémadure font partie de l'immense paysage de plateau de la Meseta. La Mancha est devenue célèbre principalement grâce à l'écrivain espagnol Miguel de Cervantes (1547-1616) et à son célèbre roman "Don Quichotte de la Mancha". Dans la plaine de Weiutflächigen, avec ses nombreux moulins à vent typiques, on trouve des conditions climatiques extrêmes, avec des hivers glacials jusqu'à moins de 20 °C et des étés chauds et très secs dépassant fréquemment 40 °C. Le nom maure "Manxa" (terre desséchée) décrit très bien cet endroit ; en espagnol, il signifie "la tache".

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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