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Kilian

Le missionnaire catholique romain canonisé est né à Mullagh (Irlande) et est mort en martyr à Würzburg en 689, où il a probablement (les sources le disent différemment) exercé la fonction d'évêque. Son nom celtique signifie "homme dans une cellule", et sa journée de commémoration est le 8 juillet. Selon la tradition légendaire, il était issu d'une famille iro-écossaise distinguée. Kilian rejoint la règle monastique de Colomban et recherche d'abord la solitude. Plus tard, il a étudié les sciences de son époque. On dit qu'il a fait un pèlerinage à Rome pour recevoir la confirmation de sa mission intérieure de messager de la foi. Avec ses deux compagnons, Kolonat et Totnan, il est vénéré comme l'apôtre de la Franconie et est considéré comme le saint patron des vignerons de Franconie. Dans l'hymne national franconien "Wohlauf, die Luft geht frisch und rein" (Bien-être, l'air est frais et pur), il est dit : "Le vigneron Kilian nous donne quelque chose de fin". L'hybride Kiliansrebe a probablement été nommé d'après le saint. Voir aussi les dictons du pays, les dieux du vin et les saints du vin.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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