Le cépage blanc est un nouveau croisement entre Gloria Hungaria x Cardinal. Le croisement a eu lieu en 1964 en France par l'ampélographe français Paul Truel (1924-2014) pour le compte de l'INRA de Montpellier. Il est principalement utilisé comme raisin de table. De petits vignobles existent dans le sud de la France, dans la région Languedoc-Roussillon. En 2016, 5 hectares de vignes ont été déclarés (statistiques de Kym Anderson).
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen