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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,670 Termes.

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Hagen Anton

Description du producteur de "Weingut Ulrike und Anton Hagen".
La cave est située dans la municipalité de Krems-Rehberg, dans la région viticole du Kremstal, en Basse-Autriche. Elle est dans la famille depuis plus de 200 ans. Le domaine est géré par Anton et Ulrike Hagen. Les vignobles couvrent 15 hectares de vignes dans les vignobles Kremsleithen, Pfaffenberg, Sandgrube, Thurnerberg et Weinzierlberg. Ils sont plantés à 90% avec les cépages blancs Grüner Veltliner (deux tiers de la superficie totale), Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay et Rivaner, le reste avec Zweigelt. Anton Hagen a sélectionné et propagé le type Grüner-Veltliner à partir de vignobles âgés de 45 à 75 ans, qui s'est avéré le plus efficace sur ce sol composé principalement de loess. La viticulture naturelle est pratiquée de manière systématique. Les critères de qualité sont une taille courte, une gestion attentive du feuillage et une récolte sélective. Les vins blancs sont élevés dans des cuves en acier. Les vins haut de gamme comprennent différents Grüner Veltliners et Rieslings Kremstal DAC et Kremstal DAC Reserve. La cave est membre des deux associations de vignerons Original Kremser Wein et Kremstaler Convent.
This page was last modified at 2 juillet, 2021 at 20:14.ujourd'hui!

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,670 Mots-clés · 47,061 Synonymes · 5,303 Traductions · 32,001 Prononciations · 241,034 Références croisées
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