Goldert

Un des sites classés Grand Cru en Alsace (Haut-Rhin) au sein de l'appellation Alsace Grand Cru. Il était déjà mentionné dans des documents en 735 comme un bon endroit pour le vin. Le nom dérive des vins dorés de Gewürztraminer. Le vignoble s'étend sur 45 hectares de vignes sur un sol argilo-calcaire dans la commune de Gueberschwihr. Ils sont principalement plantés de Gewürztraminer, pour lequel le sol est idéalement adapté. Les autres variétés sont le muscat blanc, le pinot gris et le riesling. Les producteurs les plus connus sont Ernest Burn, Henri Gross, Marcel Hertzog, Jean-Bernard Humbrecht, Fernand Lichtlé, CV Pfaffenheim, Marco Saulnier, Louis Scherb et Fils et Domaine Zind Humbrecht.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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