La société suisse Globalwine AG, basée à Zurich, a été fondée en 1998 par Daniel Caro. Elle est spécialisée dans l'importation de vins, notamment de grands vins d'Espagne et du Portugal, dans le nord de la Suisse. Grâce à un vaste réseau international de contacts avec des producteurs de vin, des collectionneurs privés, des restaurateurs, des négociants internationaux et des maisons de vente aux enchères, un large portefeuille de vins rares peut être proposé. Avant d'être inclus dans l'assortiment, les vins sont soigneusement examinés et dégustés à plusieurs reprises. Le deuxième pilier principal est le conseil compétent en matière de vin, y compris le conseil en viticulture. Les vignobles d'Argentine, d'Italie, d'Espagne et de Suisse sont pris en charge. En 2009, Hawesko Holding AG a acquis une participation majoritaire dans la société.
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena