En 1964, Peter Margaritoff a fondé la société "Hanseatische Wein- und Sekt-Kontor", qui a ensuite été poursuivie par son fils Alexander Margaritoff à partir de 1981 (à cette époque, le chiffre d'affaires était de 10 millions de DM). Par la suite, de nombreuses entreprises du secteur des vins et spiritueux ont été reprises dans une plus large mesure ou des coentreprises ont été créées (voir la liste complète ci-dessous). Certaines d'entre elles sont encore gérées par les anciens propriétaires, mais travaillent en étroite collaboration, conformément au "Code de gouvernance d'entreprise" de Hawesko Holding AG.
Le groupe Hawesko est la plus grande maison de commerce de vins, champagnes et spiritueux de haute qualité d'Allemagne et l'un des plus importants et des plus grands fournisseurs de vins au monde. L'entreprise est divisée en trois segments: le commerce électronique (commerce sur Internet), le commerce de détail (commerce de détail) et le commerce interentreprises (business-to-business). Il regroupe des marques commerciales de vin haut de gamme gérées par des entrepreneurs, chacune ayant son propre profil et sa propre position sur le marché. Il y a 18 marques au total. Grâce à ses relations interentreprises, le groupe Hawesko détient des droits de distribution exclusifs pour de nombreux vins de premier plan provenant d'établissements vinicoles réputés du monde entier.
Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg