Le cépage blanc est une nouvelle sélection entre le chardonnay et le müller-thurgau. Selon les analyses ADN effectuées en 2013, le Pinot Blanc indiqué comme variété mère dans la liste de sélection s'est avéré faux. Les synonymes ou numéros d'élevage sont Alzey 10375, AZ 10375, Faber et S. 10375. Le croisement a été réalisé en 1929 par le sélectionneur Georg Scheu (1879-1949) à la Landesanstalt für Rebenzüchtung d'Alzey (Rhénanie-Palatinat). La protection de la variété a été accordée en 1967.
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Ce cépage précoce et productif produit des vins jaune doré à l'acidité prononcée et au ton muscaté discret.
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Lothar Lindner
Innsbruck