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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,598 Termes.

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DOCa

Abréviation de "Denominación de Origen Calificada", l'ancienne désignation en Espagne pour les vins de qualité produits dans des régions déterminées et dont l'origine est contrôlée et garantie; comme progression vers le niveau DO (Denominación de Origen). Elles ont été remplacées par les AOP dans le cadre de l 'organisation du marché du vin de l'UE en vigueur depuis août 2009. En outre, il existe encore l'appellation spécifique au pays Vino de Pago pour les domaines privilégiés, qui correspondent par analogie à une classification DO ou DOCa. Les anciennes appellations traditionnelles restent toutefois autorisées. Voir également à ce sujet la rubrique Système de qualité. Une liste de tous les domaines est disponible dans le mot-clé Espagne.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,598 Mots-clés · 47,100 Synonymes · 5,318 Traductions · 31,931 Prononciations · 226,578 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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01.10.2025 - 03.10.2025 Aÿ-Champagne, Frankreich Sommelier/Sommelière (IHK) Champagne - Excursion Découvrez le Cœur de la Champagne

22.06.2025 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Dégustation de Vins en Plein Air RhineSide | Dim, 22 Juin '25 Inclus: Vin avec modération, 6 vins (environ 0,1l chacun) + Verre à vin "RhineSide" offert (SCHOTT ZWIESEL), Crostini pour neutraliser. Prix: 39 € par personne.

07.08.2025 - 10.08.2025 Südstrand, 25826 St. Peter-Ording, Deutschland WEINsummer St. Peter-Ording Le WEINsummer vous invite à goûter, découvrir et profiter en joyeuse compagnie. Ici, vous avez l'occasion de trouver vos vins préférés et de rencontrer personnellement les personnes derrière eux – les producteurs passionnés.

21.08.2025 - 24.08.2025 Katschhof, 52062 Aachen, Deutschland WEINsummer Aachen Le WEINsummer vous invite à goûter, découvrir et apprécier en joyeuse compagnie. Ici, vous avez l'occasion de trouver vos vins préférés et de rencontrer personnellement les personnes derrière eux – les producteurs passionnés.

03.08.2025 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Dégustation de vin en plein air RhineSide | Dim, 03 août '25 Inclus: Vin avec modération, 6 vins (environ 0,1 l chacun) + Verre à vin "RhineSide" offert (SCHOTT ZWIESEL), Crostini pour neutraliser. Prix: 39 € par personne.

16.08.2025 Löschenhofweg 70, 47829 Krefeld, Deutschland Dégustation de Vins en Plein Air à la Plage | Sam, 16 Août '25 Inclus: 6 vins d'environ 0,1l chacun + verre à vin original "Bar 05" offert (SCHOTT ZWIESEL), Crostini Début: 18h | Durée: environ 3 – 4 heures | Prix par participant 38.- Euros Lieu: Bar05 / Beachclub Krefeld au Löschenhofweg 70 à 47829 Krefeld-Uerdingen

27.06.2025 Westring 33, 44787 Bochum, Deutschland Vin Pétillant Circuit à travers le monde des vins pétillants.

31.07.2025 - 03.08.2025 Burgpl., 40213 Düsseldorf, Deutschland Le WEINsommer vous invite à goûter, découvrir et apprécier en joyeuse compagnie. Ici, vous avez l'occasion de trouver vos vins préférés et de rencontrer personnellement les personnes derrière eux – les producteurs passionnés.

16.06.2025 - 21.06.2025 Engelbertstraße 43, 50674 Köln, Germany lE SAINT-GRAAL DES 2 DERNIÈRES ANNÉES OÙ LES HOMMES BRONZENT

26.06.2025 Gereonskloster 8, 50670 Köln, Deutschland Weintour Masterclass à Cologne 2025 Séminaires de Masterclass exclusifs

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