Synonyme du cépage Mondeuse Blanche; voir là.
Le cépage blanc est originaire de France. Les synonymes sont Aigre Blanc, Blanc Aigre, Blanchette, Couilleri, Dongine, Jongin, Jonvin, Molette et Savouette. Elle ne doit pas être confondue avec les variétés Molette (Mondeuse Blanche), Roussette d'Ayze ou Verdesse (Dongine), malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs. Selon...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien