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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,408 Termes.

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Contassot 20

Synonyme du cépage Couderc Noir; voir là.

Le cépage rouge est une nouvelle variété interspécifique entre Jaeger 70 (Munson) x Vitis vinifera inconnu. Les synonymes sont Contassot 20, Couderc 71-20 et Plant Verni. Il contient des gènes de Vitis lincecumii, Vitis rupestris et Vitis vinifera. L'hybride a été découvert vers la fin du 19e siècle par Eugène...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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