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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Contamination

En ce qui concerne la propreté lors de la vinification, voir sous pollution.

Pollution

En viticulture, on entend par là la contamination (du latin contaminare = souiller) du sol, de l'eau et de l'air, et donc finalement du vin, par des micro-organismes ou des substances toxiques et nocives pour l'environnement. La vigne est exposée à de nombreuses influences négatives au cours du cycle végétatif dans le vignoble. Les polluants les plus fréquents dans le sol, l'air et l'eau sont les résidus de produits agrochimiques (comme les pesticides, Carbamateles...
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Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,388 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,722 Prononciations · 203,335 Références croisées
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04.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et biscuits | € 19 p.p. | sa, 4.5.2024
05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024
25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau
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08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Allemagne WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Les plus belles fêtes du vin d'Allemagne"
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