Château Trotanoy

Description du producteur de "Château Trotanoy".

Le domaine viticole est situé dans la commune de Pomerol, dans la région du même nom (Bordeaux). Il a été fondé au milieu du 17ème siècle par la famille Fontémoing et était connu sous le nom de "Trop Ennui". Par analogie, cela signifie "trop de dur labeur" en raison de la difficulté de travailler la terre. Les propriétaires suivants, la famille Giraud, ont changé le nom peu prestigieux en Trotanoy. Après avoir changé plusieurs fois de propriétaire, le domaine appartient depuis 1953 à l'empire familial Moueix. C'est la résidence du légendaire fondateur de l'entreprise, Jean-Pierre Moueix. Un kilomètre à l'ouest se trouve le Château Pétrus, qui appartient également à la famille. Le vin Trotanoy est vinifié selon des conditions tout aussi strictes, il est considéré comme le "prince héritier" après le "roi de Pomerol". Le vignoble couvre huit hectares de vigne et est planté de merlot (90%) et de cabernet franc (10%). Ce vin rouge extrêmement long vieillit pendant 20 à 24 mois dans des barriques neuves à hauteur de 50%.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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