Le domaine est situé sur la commune de Barsac, dans la région de Sauternes(Graves, Bordeaux). L'origine remonte à 1677, lorsque Jean Raymond a repris un domaine agricole appelé Doisic (plus tard Doisy). Les premières vignes n'ont été plantées que par des descendants. En 1704, la famille Védrines devint propriétaire de la propriété par mariage. Dans la première moitié du 19ème siècle, la propriété fut divisée en trois, à savoir Château Doisy-Daëne, Château Doisy-Dubroca et Château Doisy-Védrines. En 1850, la plus grande partie du domaine appartenait encore à Madame Dubosq, probablement une descendante de la famille Védrines. En 1851, elle a vendu le Château Doisy-Védrines à la famille Boireau, des ancêtres de la famille Castéja. Quoi qu'il en soit, lors du classement bordelais de 1855 (pour Sauternes), les trois propriétés ont été classées au deuxième rang (Deuxième Grand Cru Classé).
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)