Le nombre de pieds de vigne par hectare dans le vignoble est un critère important pour l'entretien du vignoble. Cela a une grande influence sur le rendement (voir cep/hectare) et la qualité du vin. Voir aussi sous plantation dense et forme de culture.
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien