Catanese Nero

Ce cépage rouge est originaire de l'île de Sicile (Italie). Les synonymes sont Vespalora Catanisi et Vesparola. Son ascendance (parentalité) est inconnue. Dans le cas de la variété blanche Carricante, dont le synonyme est Catanese Bianco, il ne s'agit pas d'une mutation de couleur. Ce cépage à maturation moyenne à tardive est sensible au botrytis. Son nom provient de la province de Catane, située au nord-est, où il est possible qu'il trouve son origine exacte. Mais il est aujourd'hui cultivé dans les trois provinces occidentales d'Agrigente, de Palerme et de Trapani et est utilisé exclusivement comme vin d'assemblage, principalement pour les vins rosés. En 2016, 7 hectares de vignoble ont été recensés, avec une tendance fortement à la baisse (statistiques Kym Anderson).

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

L'utilisation du dictionnaire est non seulement un gain de temps, mais aussi extrêmement confortable. De plus, l'actualité des informations est parfaite.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Bienvenue de nouveau!

Catanese Nero

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS