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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,455 Termes.

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Casarsa

Une variante du système d'éducation inversée; voir là-bas.

Cette forme d'éducation (ou culture de l'inversion) fait partie, au sens large, du grand groupe des systèmes de cordons. Elle a été développée dans les années 1960, principalement en Autriche. Les pousses fructifères sont cultivées "à l'envers", de haut en bas, et non de bas en haut. Comme ils ne sont pas attachés, les rameaux d'été pendent vers le bas après avoir atteint une certaine longueur sous l'effet de leur propre poids et du poids des grappes.

La structure du dispositif de soutien se limite à un cadre en fil de fer avec un fil de fer solide à la hauteur du cordon et des piquets de soutien de hauteur correspondante pour chaque cep. Les cordons sont alors relevés à une hauteur de 1,6 à 1,8 mètre, afin que les rameaux fruitiers puissent pousser vers le bas sur une longueur suffisante et ne soient pas couchés au sol. Les pousses pendantes peuvent entraîner la formation de cloches et donc une densification du feuillage. La croissance des pousses est dirigée vers le bas....

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L'utilisation du dictionnaire est non seulement un gain de temps, mais aussi extrêmement confortable. De plus, l'actualité des informations est parfaite.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,455 Mots-clés · 47,032 Synonymes · 5,321 Traductions · 31,788 Prononciations · 211,719 Références croisées

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