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Lexique

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Bourgogne Le Chapitre

Region description of "Bourgogne Le Chapitre AOC"

Appellation régionale en Bourgogne (France) pour les vins rouges, rosés et blancs. C'est un site (Lieu-dit ou Climat) de six hectares sur la commune de Chenôve, en banlieue de Dijon, au sud du département de la Côte d'Or. Les vins rouges et rosés sont élaborés à partir de Pinot Noir et Pinot Beurot (Pinot Gris), les vins blancs à partir de Chardonnay. Voir également la classification de la Bourgogne et de la Bourgogne.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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