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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,391 Termes.

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bois de deux ans

Terme désignant le rameau de base du bois d'un an sur une vigne; voir là.

Terme (également jeune bois) désignant la nouvelle pousse verte du cep de vigne. Les grappes de raisin ne se forment que sur le bois de l'année, c'est pourquoi on les appelle aussi sarments à fruits ou pousses à fruits. Elles ne commencent à se lignifier qu'après la pleine maturité, à la fin de l'été ou au début de l'automne, mais cette lignification ne s'achève qu'au début du repos hivernal, à la fin du cycle végétatif. Cette pousse est reconnaissable à son écorce lisse et à ses yeux d'hiver (bourgeons d'hiver) clairement formés. Dans le bourgeon d'hiver sont déjà stockées les informations pour une nouvelle pousse et la fructification pour le cycle suivant. La photo de gauche montre un très Alte...

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wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,391 Mots-clés · 46,995 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,725 Prononciations · 203,811 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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10.06.2024 Paris, France SCÈNES VIBRANTES AOP LANGUEDOC

03.05.2024 - 04.05.2024 Allemagne Foire interne avec nos viticulteurs Le 03.05.2024 de 16:00 à 22:00 heures et le 04.05.2024 de 12:00 à 18:00 heures

04.05.2024 Allemagne Dégustation de vins avec Axel Wulfken dégustation ouverte pour faire connaissance

04.05.2024 Allemagne HOUSEwine_opdäMaat avec Dj Heiner Spilker (Perlipop) Horaire: 17h-22h - L'entrée est gratuite.

04.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et biscuits | € 19 p.p. | sa, 4.5.2024

05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024

25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols

06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting

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