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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,117 Termes.

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Boal Branco

Le cépage blanc est originaire du Portugal; c'est l'une des nombreuses variétés Boal (voir ici). Les synonymes sont Boal, Boal Branco do Algarve, Boal Cachudo, Boal Calhariz, Boal de Alicante, Boal de Calhariz, Boal de Madere et Boal na Madera. Selon des analyses ADN réalisées en 2012, il s'agit d'un croisement naturel présumé entre Arinto do Dão (Malvasia Fina) x Dedo de Dama. Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir Génétique moléculaire pour plus d'informations). Il ne doit pas être confondu avec la variété mère Malvasia Fina (Boal Branco), malgré les synonymes ou les similitudes morphologiques qui le désignent. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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