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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,402 Termes.

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Blanca Oval

Il est possible que ces deux cépages blancs d'Amérique du Sud soient identiques:

Blanca Oval

Ce cépage blanc (également appelé Blanca) est originaire d'Argentine. Selon les analyses ADN effectuées en 2017, il est issu d'un croisement entre le Listán Prieto et le Muscat d'Alexandrie. Il est utilisé comme raisin de cuve. Aucun stock n'a été déclaré sous ce nom en 2016 (statistiques Anderson).

Blanca Ovoide

Le nom signifie "blanc ovoïde" et fait probablement référence à la forme des baies en forme d'olive. Il n'y a pas d'entrée dans le catalogue VIVC. Une variété de ce nom est toutefois cultivée dans la région de Maule (Valle Central) au Chili. En 2016, 44 hectares de vignes ont été recensés (statistiques Kym Anderson).

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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