Le Bal des vins a été organisé pour la première fois en 2001 par association allemande VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) au Kurfürstliches Schloss de Mayence (Rhénanie-Palatinat) avec 600 invités. Depuis 2003, le Bal des Vins a lieu au Kurhaus de Wiesbaden (Hesse). Les invités sont des personnalités de l'économie, de la politique et de la vie publique, des viticulteurs nationaux et internationaux, ainsi que des visiteurs de toute l'Allemagne. La manifestation du 25 avril 2009, qui a réuni environ 1 500 invités, était placée sous le thème "La liberté de savourer" à l'occasion du 20e anniversaire de la chute du mur de Berlin. Des vins et des mousseux provenant des 13 régions viticoles allemandes ont été présentés et proposés à la dégustation à cette occasion. L'animation musicale était assurée, entre autres, par le groupe pop "Die Prinzen", le DJ John Jürgens et le Bundeswehr Big Band. Grâce à l'intégration de la bourse aux vins de Mayence, des journalistes internationaux étaient également présents en tant qu'invités. Le Ball des Weins est considéré comme "l'événement allemand du vin". Voir aussi une liste sous Manifestations viticoles.
En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)