Il existe plusieurs cépages de ce nom:
Ce cépage blanc est un nouveau croisement entre le Muscat d'Hambourg et le Ciclopica. Les synonymes (ou numéros d'élevage) sont I.P. 393 et Pirovano 393. Le croisement a été réalisé en 1929 en Italie au centre de recherche de Rome par l'éleveur italien Alberto Piròvano (1884-1973). Les baies ont un ton muscat. La variété est utilisée comme raisin de cuve et raisin de table. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden