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Lexique

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Arinto Cercial

Synonyme du cépage Arinto; voir là.

Le cépage blanc est originaire du Portugal. Il a probablement son origine dans cette région, selon le deuxième nom principal Arinto de Bucelas. Les autres sont Asal Espanhol, Assario Branco, Arintho, Arinto Cachudo, Arinto Cercial, Arinto d'Anadia, Arinto Galego, Arintho, Azal Espanhol, Boal Cachudo, Chapeludo, Pedernã, Terrantez da Terceira et Torrontés. La filiation est inconnue. Il ne faut pas confondre ce cépage avec les variétés Arinto de Colares, Bical (Arinto de Alcobaça), Dorinto (Arinto do Douro), Folgasão, Terrantez da Terceira, Loureiro (Arinto Branco), Malvasia Fina (Arinto do Dão), Sercial...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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