Folgasão

Le cépage blanc est originaire de la péninsule ibérique, de la région frontalière Portugal/Espagne. Les synonymes sont Alfrocheiro Branco, Cagarnixo, Carão de Moça, Cumbrao, Folgasona, Folgosão, Folgusão, Fulgasão, Gagarnixo, Laga, Malvasia da Trincheira, Terrantez, Terrantez da Madeira (Portugal); Cagarnizo, Cagarrizo, Silveiriña, Uva do Laga, Uva da Lage. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Arinto de Buceals, Malvasia Fina, Terrantez, Terrantez do Pico ou Terrantez da Terceira, malgré des synonymes apparemment suggestifs et des similitudes morphologiques. Selon des analyses ADN effectuées en 2013, il provient d'un croisement vraisemblablement naturel entre Savagnin (Traminer) x partenaire inconnu. Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir génétique moléculaire). La variété Folgasão Roxo est une mutation somatique avec des baies rougeâtres. Le Folgasão est un parent de la variété Roupeiro Branco créé par croisement naturel.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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