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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,387 Termes.

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Aqua vitae

Ancienne désignation latine (eau de vie) pour l'eau-de-vie; voir sous Aquavit.

Le nom de cette boisson spiritueuse, particulièrement populaire dans les pays scandinaves, est dérivé de Aqua vitae (eau de vie en latin). Au Moyen-Âge, l'aquavit était encore fabriqué à partir de vin, plus tard à partir de pommes de terre et seulement depuis la fin du 17e siècle à partir de céréales. À l'époque, des substances aromatiques telles que les baies de genièvre, le malt, le miel, l'herbe à l'aneth et le cumin étaient utilisées pour donner du goût à l'eau. Petit à...

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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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