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Alcool éthylique

Voir sous éthanol.

Terme désignant un liquide incolore à température ambiante, facilement inflammable, avec un goût de brûlé et une odeur épicée(douceâtre) caractéristique. Les appellations plus anciennes sont éthanol, alcool éthylique et alcool éthylique, ainsi que, dans le langage courant, alcool de...

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Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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