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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Aïdani Mavro

Le cépage rouge est originaire de Grèce. Les synonymes sont Aedano Mavro, Aïdani Noir, Aïdano Mavro, Ithani Mavro, Mavraïdano, Mayraedano et Santorini. On pense que cette variété (parmi beaucoup d'autres) était utilisée pour la production des célèbres vins Malvasia, qui étaient expédiés ou exportés depuis le port historique grec de Monemvasia dès le 13e siècle. Selon les analyses d'ADN effectuées en 2007, il ne s'agit pas d'une variété distincte, mais d'une mutation de couleur de l' Aïdani Aspro (ou vice versa). Cette variété est cultivée dans les Cyclades, notamment à Santorin. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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L'utilisation du dictionnaire est non seulement un gain de temps, mais aussi extrêmement confortable. De plus, l'actualité des informations est parfaite.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,389 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,723 Prononciations · 203,483 Références croisées

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