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Vouillamoz José

Vouillamoz José Le biologiste et spécialiste de la vigne suisse José F. Vouillamoz (*1971) a obtenu son diplôme de biologie avec distinction à l'Université suisse de Lausanne en 1994. Il a poursuivi ses études avec la thèse de doctorat "Cytotaxonomie moléculaire et phylogéographie du genre Onosma en Suisse et dans les pays voisins" et a terminé cette thèse en 2001. Combinant sa passion pour le vin et la génétique moléculaire, il a reçu une bourse du Fonds national suisse de la recherche scientifique pour effectuer des recherches sur l'origine et la généalogie des nombreux cépages autochtones du Valais. Pour cette bourse, il a passé l'année 2002 en tant que chercheur postuniversitaire avec sa collègue, le professeur Dr Carole Meredith, à l'Université de Californie à Davis (USA).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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