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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,386 Termes.

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Vinum picatum

Nom (Vin poissé) pour un vin de l'antiquité romaine. Le poissé est le nom d'une matière résineuse avec laquelle les récipients à vin (par exemple les amphores) étaient scellés. Un tel vin est mentionné par Pline l'Ancien (23-79) dans son écrit scientifique "Naturalis Historia" comme un vin de grande qualité de la rive gauche du Rhône (Vienne dans le département de l'Isère). Il a été élaboré à partir de l'ancien cépage Allobrogica.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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