La coopérative est située dans la commune d'Aldeanueva de Ebro, dans la sous-région espagnole de la Rioja, la Rioja Oriental. Elle a été fondée en 1956. Les vignobles des membres couvrent au total 2.600 hectares de vignes sur le mont Yerga. On y cultive les cépages classiques de la Rioja: Graciano, Garnacha Tinta, Mazuelo et Tempranillo. Chaque année, 18 millions de kilogrammes de raisins en moyenne sont transformés en vins de la Rioja dans les variantes rouge, rosé et blanc sous la marque "Azabache". Pour l'élevage, 16.000 barriques sont à disposition.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi