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Vin de signature

Terme populaire désignant le vin de tête (flagship) d'une exploitation viticole, qui n'a toutefois aucune signification en termes de droit du vin. Voir sous " vin premium".

Désignation (également enseigne, vaisseau amiral, vin principal, vin de signature) pour le meilleur vin d'un domaine viticole. En France, notamment dans le Bordelais, le terme de...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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