Le cépage blanc est originaire de Hongrie. Les synonymes sont Boros, Boros Fodor, Dünnschalige, Fehér Boros, Fehér Dinka, Fehér Muskotaly, Matolai, Nyaehaju, Polyhos, Tumidula, Vékonyhéjú Zöldfehér, Weißer Steinschiller et Zelenec. Il ne faut cependant pas la confondre avec la variété Arany Sárfehér (synonymes Fehér Dinka, Vékonyhéjú), malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs. Selon les analyses ADN effectuées en 2013, il s'agit d'un croisement vraisemblablement naturel entre Vulpea x White Heunish (Gouais Blanc). Toutefois, ce chiffre est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir la section Génétique moléculaire pour plus de détails). Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden