Au total, il y a cinq personnes canonisées portant le nom d'Urban (qui signifie "L'Urbain"). Trois d'entre eux peuvent être comptés parmi les " saints du vin".
Le 17e pape a officié de 222 à 230. Les traditions concernant sa vie et son œuvre sont incertaines. On dit qu'il était un Romain de noble naissance. On dit qu'il a émis un décret selon lequel le calice de l'Eucharistie (la Cène) doit toujours être en argent ou en or. C'est pourquoi il est souvent représenté tenant un calice dans ses mains. Il est considéré comme le saint patron des vignes, du vin, des vignerons et des tonneliers, ainsi que contre l'ivresse, le gel, les orages et la foudre. Il aurait été torturé et décapité sous l'empereur Sévère Alexandre (208-235). La date présumée de sa mort est le 19 ou le 25 mai, et son jour de commémoration est célébré le 25 mai. Comme il était souvent confondu avec Urbain de Langres, ce n'est que par ce biais qu'il est devenu un saint du vin.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach