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Zone IGT (vins de pays) pour les vins blancs, rouges et rosés dans les régions italiennes Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige (la partie Trentino) et Veneto. L'ancienne zone IGT Delle Venezie a été classée DOC en 2016, ce qui a entraîné un changement de nom. Il comprend 2 100 hectares de vignobles dans les trois régions susmentionnées. L'utilisation des cépages autorisés dans les régions est autorisée. Les vins de cépage doivent contenir au moins 85 % du cépage en question, les autres cépages pouvant représenter jusqu'à 15 %. Les vins de double cépage sont produits à partir d'au moins 50 à 85 % du cépage principal et d'un maximum de 15 à 50 % d'autres cépages. Selon le type de vin, une teneur minimale en alcool est prescrite, mais pas de période de maturation.

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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