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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Tappo Spago

Terme italien désignant un bouchon spécial pour le frizzante; voir sous Spago.

Abréviation utilisée surtout dans la région italienne de la Vénétie, également "Tappo Spago", pour désigner un bouchon de liège spécial pour le Frizzante (vin pétillant). Le vin mousseux dont la pression de dioxyde de carbone est inférieure à 3 bars est exonéré d'une éventuelle taxe sur les vins mousseux. Comme la présentation de la bouteille, comme le bouchon champignon et l'agrafe (panier en fil de fer), était...

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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