Un des vignobles classés Grand Cru en Alsace au sein de l'appellation Alsace Grand Cru. Il s'agit de l'un des plus anciens vignobles d'Alsace, des documents attestant qu'il appartenait au roi mérovingien Childebert II en 589. (570-596). Le vignoble s'étend sur 41 hectares de vignes sur un sol calcaire et caillouteux dans la commune de Marlenheim. Ils sont plantés avec les variétés classées Pinot Gris, Riesling et Gewürztraminer. Cependant, le Pinot Noir est également cultivé à grande échelle et des efforts sont faits pour que cette variété soit reconnue comme un Grand Cru. Les producteurs les plus connus sont Romain Fritsch et Laugel.
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien